Alcuni piatti da noi composti. La semplicità delle portate e la sua qualità è un ritorno al passato ovvero vintage.
La vera cotoletta con patate fritte, Sì perché oggi possiamo trovare nei supermercati la cotoletta composta, la nostra è semplicemente una cotoletta di petto di pollo impanata da noi e con contorno di patate fritte.
Insalata verde, pomodori e feta greca condita con olio extravergine del Frantoio di Montecatini Alto
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